Cowboy vuoka

Mistä cowboy-vuoka on tehty?

Täyte on valmistettu naudanjauhelihasta, hienonnetusta sipulista, valkosipulista, pinaatista ja maissista. Se saa kermaisen sienikeiton ja maidon kermapurkista. Kun täyttö on valmis, lisää se uunivuokaan, päälle cheddarjuustoa, kerros tater totteja ja päälle parmesaania. Sitten se paistaa uunissa, kunnes pihvit ovat rapeita ja kullanruskeita. Viimeinen vaihe? Päälle ripaus rapeaa pekonia ja ruohosipulia!

Mitä voin käyttää sienikeiton kerman sijaan?

pioneerinainen kasvis naudanlihakeitto

Melkein mikä tahansa kermainen kondensoitu keitto sopii tähän pataan. Käytä sitä, mikä on jo ruokakomerostasi!

Pitäisikö vuoka peittää paistamisen aikana?

Se riippuu reseptistä. Tätä cowboy-vuokaa varten sinun kannattaa luopua foliosta. Uunissa kuluva aika on suhteellisen lyhyt verrattuna muihin runsaisiin pannuihin esikeitetyn täytteen vuoksi. Tater tots auttaa lukitsemaan lihaseoksen kosteuden, mutta ne kannattaa jättää paljaaksi, jotta niistä tulee kauniita ja rapeita päälle.

pääsiäiskinkkureseptejä

Voinko tehdä tämän reseptin etukäteen?

Voit valmistaa koko täytteen päivää eteenpäin, antaa jäähtyä ja sitten jäähdyttää. Kun olet valmis paistamaan, kuumenna täyte liedellä keskilämmöllä lämpimäksi, ripottele sitten päälle juustoraastetta ja paista ohjeen mukaan.

Tuotot:

6tarjoilu(t)

 

Valmistusaika:

kaksikymmentämin

 

Kokonaisaika:

55min

 

Ainesosat

• 1

  32-oz. pussi tater tots

• 4

  pekoniliuskoja (noin 3 unssia)

  pannu porsaankyljykset

• 1/2

  keltasipuli, hienonnettu

• 2

  valkosipulinkynsiä, hienonnettu

• 1 paunaa.

  jauhettu ulkofilee

• 1

  10,75 unssia. voi kerma sienikeittoa

• 3/4 c.

  maito

• 1/2 tl.

  suola

  pinaatti vuoka reseptit

• 3/4 tl.

  jauhettua mustapippuria, jaettu

• 3 c.

  babypinaatti karkeasti pilkottuna

• 1 c.

  jäädytetty maissi

• 8 oz.

  raastettua cheddar- tai colby jack -juustoa

• 1/4 c.

  raastettua parmesaanijuustoa

• Hienonnettu ruohosipuli tai ruohosipuli täytteeksi

Ohjeet

• 1.  Vaihe1 Kuumenna uuni 375 ˚F. Ota palat pakastimesta, jotta ne sulavat hieman täytteen valmistamisen ajaksi.
  2.  Vaihe2 Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää pekoni ja paista kullanruskeaksi ja erityisen rapeaksi, 6-8 minuuttia. Nosta talouspaperilla vuoratulle lautaselle ja jätä rasva pannulle.
  3.  Vaihe3 Lisää sipuli pannulle rasvan kanssa ja paista kunnes se on hieman pehmennyt, noin 4 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä vielä 1 minuutti. Lisää jauheliha ja keitä, murskaa se pieniksi paloiksi puulusikalla, kunnes vaaleanpunaisia ​​paloja ei ole jäljellä, 6–8 minuuttia. Valuta ylimääräinen rasva pois, jos haluat. Ota paistinpannu pois lämmöltä. Sekoita joukkoon keitto, maito, suola ja ½ tl mustapippuria; sekoita tasaiseksi. Taita pinaatti hieman kuihtumaan. Sekoita joukkoon maissi.
  4.  Vaihe4 Ripottele cheddarjuustoa tasaisesti vuoan päälle. Aseta tater tots päälle yhtenä kerroksena ja järjestä ne samankeskisiksi ympyröiksi (tai vain heitä ne päälle ja työnnä ne hyvin lähelle toisiaan). Ripottele pinnalle parmesaanijuustoa ja vielä 1/4 tl mustapippuria.
  5.  Vaihe5 Paista, kunnes kynnet ovat kullanruskeita, 30–35 minuuttia. Ota pois uunista ja murskaa päälle kypsennetty pekoni. Anna levätä 5 minuuttia. Ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia tai sipulia ja tarjoile.