- Tuotot:
- 16tarjoilu(t)
- Valmistusaika:
- viisitoistamin
- Kokkaus aika:
- Neljä viisimin
- Kokonaisaika:
- 1hr
Ainesosat
Tallenna reseptiKakkua varten:
- 1 1/2
kiinni voita, pehmennetty
- 2 c.
(vähän) sokeria
- 3 c.
jauhot, seulottu
- 4 tl.
leivinjauhe
- 1 tl.
suola
- 1 1/4 c.
täysmaito
- 3
kokonaiset munanvalkuaiset kovaksi vatkattuna
Täytteeseen:
- 1 1/2
kiinni voita, pehmennetty
- 3/4 c.
jauhot
naudanlihamuhennos perunamuusin päällä
- 1 1/2 c.
fariinisokeri
- 2 rkl.
kaneli
- 1 1/2 c.
pekaanipähkinät, hienonnettu
Ohjeet
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Vatkaa valkuaiset ja laita sivuun.
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää jauhoseos ja maito vuorotellen, kunnes sekoittuvat. Älä lyö liikaa. Kääntele kumilastalla vatkatut valkuaiset. Levitä hyvin voideltuun 9 x 13 (tai SUUREMPI!) uunivuokaan. Kakkuvuoka, jossa on korkeammat sivut, olisi paras.
Yhdistä täytteen ainekset erillisessä kulhossa leivinleikkurilla murenevaksi. Ripottele koko pintaan.
Paista 40 - 45 minuuttia tai kunnes se ei enää heilu. Tarjoile lämpimänä - herkullista!
Tämä on taas yksi piraattiresepteistä äitini siunatusta reseptikansiosta, jonka hän vahingossa jätti kotiini pari vuotta sitten. Ja kun palautin kansion (hän oli antanut oikeuden määräyksen, joten minulla ei todellakaan ollut vaihtoehtoa), saatoin tai en ehkä vahingossa ravistanut sideainetta, jotta se vahingossa kadottaisi muutamat irralliset käsinkirjoitetut reseptikortit. sisätaskuissa, ja olen ehkä kompastunut ja kaatunut niin, että vielä enemmän kortteja valuisi lattialleni.
Tämä kahvikakun resepti oli yhdessä noista korteista.
En voi oikein kuvailla sitä paitsi sanoa, että se on täydellinen ihme.
Ole hyvä, ole kiltti, tee se tänään.
ree drummond suklaabronnia
Tässä on mitä tarvitset: kaikki tavarat, joita sinulla on ruokakomerossasi! Joten siinä mennään.
Aloita siivilöimällä keskenään jauhot, leivinjauhe ja suola.
Mount St. Carb. Rakastan kiivetä siihen.
Vaahdota voi ja valkoinen sokeri erillisessä kulhossa.
Lisää siivilöidyt jauhot ja maito vuorotellen sekoittaen jokaisen lisäyksen jälkeen.
Kaunista ja puhdasta ja ihanaa!
Minusta on aina kipeä, kun resepti vaatii vatkattua kananmunanvalkuaista taikinatilanteen keskellä, koska mikserisi on muuten varattu ja minä vihaan, vihaan, vihaan munanvalkuaisten vatkaamista käsin. Minulla ei yksinkertaisesti ole ylävartalovoimaa, ja kiertäjämansetti kapinoi. Katso siis uusi ratkaisuni!
maissipannukakku
Tämä on uusi upposekoitin, jossa on vispilä. Se on unelma. Tällä tavalla voin lyödä munia ilman kuvitteellista lihasvoimaa… ja se on erittäin nopeaa.
Tämä ei ole maksettu mainos. Tämä on julkinen palveluilmoitus.
Tämä on tallenne.
Kiertäjämansettini laulaa ilon kiitosta juuri nyt.
Voitko kuulla sen ylistyslauluja?
Kaada valkuaiset taikinaan…
Taita ne sitten varovasti sisään. Taikina näyttää hieman jäykältä, kun aloitat taittamisen, mutta ennen pitkää koostumus on aivan täydellinen.
Kaada taikina uunivuokaan; 9 x 13 (TAI SUUREMPI) pannu!
Huomautus: Olin kirjoittanut aiemmin, että 8 x 10 tai 8 x 11 pannua voidaan käyttää; En kuitenkaan määritellyt, että sen pitäisi olla korkeareunainen kakkuvuoka. Omani oli, ja kakku oli ihan hyvää. Jos käytät Pyrex-lasista uunivuokaa, on käytettävä vähintään 9 x 13 vuokaa. Olen pahoillani niiden puolesta, jotka joutuivat puhdistamaan uunisi!
paahdettua naudan sisäfilettä
Puhumme kuitenkin täällä mahtavien muunnelmista, joten älä pelkää tehdä väärää valintaa!
Nyt on aika ottaa tosissaan. Kaada kaikki täytteen ainekset kulhoon ja leikkaa se yhteen taikinaleikkurilla tai haarukalla. Kun olet valmis, seos on paakkuuntunut ja mureneva.
Kaada loistoa koko kakun päälle.
Ja se on loistoa. Saat olla aivan varma.
Kunnia?
Rakastan sanojen keksimistä.
Nosta nyt vuoka uuniin ja paista 40-45 minuuttia. Mitä tulee tapahtumaan, on se, että taikina tulee paahtamaan ja kypsymään voin/sokerisen täytteen ympärillä.
Varoita vatsaasi, että se valmistautuu murisemaan.
Tämä on otettu suoraan uunista.
Haluan äitini. Haluan äitini tekevän minulle toisen näistä tänään, koska tämä on jo mennyt.
Röyhtäyttää.
Heilua.
Pomppia.
pioneerinaisen pannukakku
Tämä on noin kymmenen minuuttia myöhemmin. Pientä sovittelua jatkuu, mikä saa aikaan suuria asioita.
Leesten. Ja heer me: se ei ehkä näytä siltä, mutta tämä on uskomattomin kahvikakku, jonka olen koskaan maistanut.
Mietin, onko niillä kolmella voitikulla mitään tekemistä sen kanssa?
Nauti tästä, kaverit!
Rakkaus,
Pioneerinainen
Kokeile tätä viikonloppuna. Lupaan, että kuolet ja pääset suoraan taivaaseen. Kuvaannollisesti sanottuna.