Millaista uunivuokaa käytät pizzadippiin?
Syväpiirakkalautanen on täydellinen astia tähän dippiin. A syväpiirakkalevy on hieman syvempi (noin 2 tuumaa) ja ylhäältä leveämpi (noin 10 tuumaa) kuin tavallinen piirakkalautanen (1 tuuma syvä ja 9 tuumaa leveä). Se on tarpeeksi leveä ruskistamaan koko ylimmän juustokerroksen broilerin alla ja tarpeeksi syvä, jotta se voi kerrostaa marinaran, juustot ja täytteet. Jos sinulla ei ole käsilläsi syväpiirakkaa, 8 tuuman neliönmuotoinen uunivuoka toimii.
Kauanko juuston ruskistaminen broilerin alla kestää?
edelläkävijä nainen pukeutuminen täyte
Jokaisen uunin broileri on erilainen – jotkut kuumenevat paremmin kuin toiset tai sijaitsevat eri paikoissa. Kahdessa minuutissa juuston pitäisi kuplia ja ruskistua kauniisti broilerin alla, mutta haluat katsella sitä kuin haukkaa. Tarkista noin 30 sekunnin välein ja siirrä pannua varovasti, jos se ruskistuu liikaa yhdestä kohdasta.
Mitä voin käyttää mini pepperonin sijaan?
Jos et löydä minipeperonia, osta tavallisen kokoisia pepperoniviipaleita ja leikkaa ne halutessasi pienemmiksi paloiksi. Mutta voit vapaasti muokata dippiä suosikkitäytteilläsi! Ainesosat, kuten ruskea italialainen makkara, paistetut sienet tai jopa viipaloitu jalapeño, olisivat myös ihania täällä.
Ovatko raastettu parmesaani ja raastettu parmesaani sama asia?
Raastettu parmesaani jauhetaan hienoksi jauheeksi. Silputtu parmesaani murskataan hienoiksi säikeiksi, kuten mozzarellaksi. Käytä tähän reseptiin raastettua parmia; se sulautuu helposti tuorejuuston kanssa.
- Tuotot:
- 10-12tarjoilu(t)
- Valmistusaika:
- viisitoistamin
- Kokonaisaika:
- Neljä viisimin
Ainesosat
Tallenna reseptiDippiä varten:
- 1/2 c.
mini pepperoni
- 2
8 unssia. estää tuorejuustoa, pehmennetty
- 1 1/2 c.
raastettua parmesaania, jaettu
- 1 rkl.
kuivattu italialainen mauste
kermainen perunamuusi
- 1 c.
marinarakastike, jaettu
- 2 c.
raastettua mozzarellaa, jaettu
- 1/4 c.
viipaloidut mustat oliivit, jaettu
- 1/4 c.
pilkottuna vihreä paprika, jaettu
- 1/4 c.
pilkottu punasipuli, jaettu
Paahdetut patonkiviipaleet, tarjoiluun
Ohjeet
- Vaihe1 Kuumenna uuni 375 °F:seen.
- Vaihe2 Aseta pepperoni talouspaperilla vuoratulle lautaselle. Mikroaaltouuni korkealla 45 sekuntia. Pyyhi pepperonin pinnat talouspaperilla poistaaksesi ylimääräinen öljy. Aseta sivuun.
- Vaihe3 Sekoita keskikokoisessa kulhossa tuorejuustoa, 1/2 kuppia parmesaania ja italialaisia mausteita yhdistämään. Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi 9 tuuman syvälle lautaselle.
- Vaihe4 Levitä 1/2 kupillista marinaraa tasaisesti juustoseoksen päälle. Ripottele päälle 1 kuppi mozzarellaa, 1/2 kuppia parmesaania ja 2 ruokalusikallista pepperonia, mustia oliiveja, paprikaa ja punasipulia. Toista jäljellä olevan marinaran, mozzarellan, parmesaanin, pepperonin, mustien oliivien, paprikan ja punasipulin kanssa.
- Vaihe5 Paista kunnes juusto kuplii ja alkaa ruskistua, noin 30 minuuttia.
- Vaihe6 Nosta uuni kypsäksi ja paista vielä 2 minuuttia. Anna jäähtyä 10-15 minuuttia ennen tarjoilua. Tarjoile paahdettujen patonkiviipaleiden kanssa.